아침식사의 중요성

항상 3끼식사의 중요성에 대해 강조하지만, 환자들은 단기간의 효과
에만 촛점을 맞추느라 소홀히 합니다.
그러나, 장기적인 습관형성에 있어, 아침식사의 중요성은 매우 커다랍니다.단기적으로 아침식사 안해도 잘만 빠지더라.. 이런것이 아니란 말씀입니다.
밑의 글을 잘 읽어 보십시요.
아침식사 자체가 카로리를 줄여주는 효과가 있는 것이 아니라 규칙적인 섭식의 패턴을 만들어 주어 좋은 식습관을 통해 체중이 감소되는 것입니다.


Long-Term Weight Loss and Breakfast in Subjects in the National Weight Control Registry

연구배경: 미국 NWCR(체중조절단체)에서 감량된 체중을 유지하는 환자들에서 아침식사의 양상에 대하여 조사하였다.

연구방법: 본연구는 단면 연구로 NWCR에 등록된 2959명에 대하여 인구특성학적, 체중변화, 현재 아침식사의 양상에 대한 설문지를 이용하여 조사하였다. 모든 대상자들은 적어도 1년간 30파운드(13.6kg)의 체중감량을 하고 유지하고 있었으며 평균 32kg를 감량하고 이를 6년간 유지하고 있었다.

결과: NWCR대상자 중 많은 대상군(2313 or 78%) 에서 규칙적으로 매일 아침식사를 하고 있었다. 단지 114명(4%)에서만 아침식사를 하지 않았다. 아침식사를 하는 군이나 하지않는 군 사이에 에너지 섭취량에 차이는 없었다. 그러나 아침식사를 하는 군에서 하지 않는 군에 비해 약간 신체 활동량이 증가되어있음을 보여 주었다(p = 0.05).

고찰: 본 연구를 통해 아침식사를 규칙적으로 하는 것이 감량된 체중을 성공적으로 유지한 군에서 특징적인 공통점임을 보여주었고 이런 체중감량의 성공에 요인으로 작용했으리라 생각되어진다. .