다이어트란? 살빼기? 다이어트의 정의

다이어트의 정의

비만이나 저 체중의 환자가 단지 적절한 몸무게 유지를 위해 자신이 먹는 음식의 양을 조절하게 하는 것을 의학적 표현으로 다이어트라고 했다. 그러나, 다이어트란 말은 사회적 인식 변화와 함께 그 의미가 많이 달라지게 되었다. 오늘날 사람들은 경제적 여유로 인해 식생활이 풍요로와졌고, 그런 반면 생산활동의 자동화로 신체적인 활동의 양은 아주 많이 감소했다. 따라서, 섭취하는 칼로리량을 일상적인 활동으로는 소비하기가 쉽지 않게 된 것이다. 그러다 보니 많은 사람들이 과체중 즉, 비만에 의한 어려움을 호소하게 되고 자신에게 맞는 적정체중을 만들고 유지하기 위하여 많은 노력을 하게 되었다. 그런 노력에는 음식의 양을 조절하는 식이요법은 물론 운동을 통하여 체력을 향상하고, 탄력있는 아름다운 몸매와 건강한 신체 관리적 차원의 운동요법 등을 모두 포함하고 있는데 이런 방법들을 총칭하여 최근에는 다이어트라 정의하고 있는 것이다.

다이어트의 역사

오늘날과 같은 의미의 다이어트의 역사는 길지 않다. 그전까지는 체중은 조절할 수 없는 것으로 인식되어 오다 1960년대 후반 행동주의자들에 의해 식이를 조절함으로서 체중이 효과적으로 조절된다는 연구가 발표되 현재와 같은 의미의 다이어트가 시작되었다고 할수 있다.
이후 의학쪽에서는 섭식장애에 대한 접근되었으며, 현재 의미의 다이어트는 상업적인 면으로 치중되어 왔다. 점차 비만으로 인한 여러가지 다른 질환의 위험성들이 밝혀지면서 연구가 활발하여 지고, 1985년 세계보건기구는 처음으로 비만의 심리적 부작용과 심각성을 인정하면서 심리치료의 중요성이 크게 대두되었다. 최근에는 비만에 대한 유전,내분비,심리치료,치료제 개발에 대한 연구가 활발하게 진행되고 있다.